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第一章 酥層類糕點行業(yè)發(fā)展背景分析 10
第一節(jié) 酥層類糕點行業(yè)發(fā)展概述 10
一、產品概念定義 10
二、行業(yè)產品分類 10
三、糕點的作用 11
第二節(jié) 酥層類糕點行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析 11
一、2021年世界經(jīng)濟運行基本情況 11
二、2021年世界經(jīng)濟運行初步預測 16
三、2021年外部環(huán)境對我國經(jīng)濟影響 17
第二章 2021年酥層類糕點行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 19
第一節(jié) 2021年經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析 19
一、中國GDP增長情況分析 19
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 20
三、社會固定資產投資分析 21
四、全社會消費品零售總額 22
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 23
六、居民消費價格變化分析 24
七、對外貿易發(fā)展形勢分析 25
第二節(jié) 中國酥層類糕點行業(yè)政策環(huán)境分析 25
一、行業(yè)監(jiān)管部門及管理體制 25
二、產業(yè)相關政策分析 26
三、上下游產業(yè)政策影響 37
四、進出口政策影響分析 38
第三節(jié) 中國酥層類糕點行業(yè)技術環(huán)境分析 38
一、行業(yè)技術發(fā)展概況 38
二、行業(yè)技術水平分析 39
三、行業(yè)技術特點分析 39
第三章 2018-2021年中國酥層類糕點行業(yè)發(fā)展分析 40
第一節(jié) 酥層類糕點行業(yè)發(fā)展狀況分析 40
一、2018-2021年酥層類糕點行業(yè)產量情況分析 40
二、2021-2026年酥層類糕點行業(yè)產量預測分析 40
第二節(jié) 酥層類糕點行業(yè)運營狀況分析 41
一、2018-2021年酥層類糕點行業(yè)市場需求分析 41
二、2018-2021年酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模分析 42
三、2018-2021年酥層類糕點行業(yè)盈利水平分析 42
第三節(jié) 酥層類糕點市場價格及影響因素分析 43
一、酥層類糕點市場價格走勢分析 43
二、酥層類糕點市場價格影響因素 43
第四章 中國酥層類糕點行業(yè)市場區(qū)域結構分析 45
第一節(jié) 酥層類糕點行業(yè)市場需求結構分析 45
第二節(jié) 酥層類糕點行業(yè)市場需求結構分析 45
一、華北地區(qū)酥層類糕點市場需求分析 45
二、東北地區(qū)酥層類糕點市場需求分析 46
三、華東地區(qū)酥層類糕點市場需求分析 46
四、華中地區(qū)酥層類糕點市場需求分析 47
五、華南地區(qū)酥層類糕點市場需求分析 47
六、西部地區(qū)酥層類糕點市場需求分析 48
第五章 中國酥層類糕點行業(yè)細分領域分析 49
第一節(jié) 羊角 49
一、產品相關概述 49
二、行業(yè)生產企業(yè)分析 50
三、行業(yè)銷售渠道分析 50
四、行業(yè)市場規(guī)模分析 50
第二節(jié) 丹麥 51
一、產品相關概述 51
二、行業(yè)生產企業(yè)分析 52
三、行業(yè)銷售渠道分析 52
四、行業(yè)市場規(guī)模分析 52
第六章 中國酥層類糕點行業(yè)產業(yè)鏈分析 54
第一節(jié) 酥層類糕點行業(yè)產業(yè)鏈概述 54
第二節(jié) 酥層類糕點上游產業(yè)發(fā)展狀況分析 54
一、行業(yè)生產情況分析 54
二、產品價格走勢分析 56
三、對酥層類糕點行業(yè)的影響 56
第三節(jié) 酥層類糕點下游產業(yè)發(fā)展情況分析 57
一、行業(yè)經(jīng)營情況分析 57
二、行業(yè)銷售規(guī)模分析 57
三、行業(yè)需求前景分析 59
四、對酥層類糕點行業(yè)的影響 59
第七章 中國酥層類糕點行業(yè)競爭狀況分析 60
第一節(jié) 酥層類糕點行業(yè)競爭結構波特模型分析 60
一、現(xiàn)有競爭者分析 60
二、潛在進入者分析 60
三、替代品威脅分析 61
四、供應商議價能力分析 62
五、客戶的議價能力分析 62
第二節(jié) 中國酥層類糕點行業(yè)市場競爭狀況分析 63
一、成本競爭分析 63
二、價格競爭分析 63
三、品牌競爭分析 64
第三節(jié) 中國酥層類糕點行業(yè)兼并重組分析 64
一、酥層類糕點行業(yè)兼并重組背景 64
二、酥層類糕點行業(yè)兼并重組意義 65
三、酥層類糕點行業(yè)兼并重組方式 66
四、酥層類糕點行業(yè)兼并重組策略 67
第四節(jié) 中國酥層類糕點企業(yè)競爭策略分析 68
一、堅守核心主業(yè) 68
二、構建優(yōu)質渠道 68
三、整合優(yōu)質資源 69
四、提升經(jīng)營能力 70
五、樹立品牌形象 70
六、調整市場策略 72
第八章 2018-2021年中國酥層類糕點所屬產品進出口狀況分析 74
第一節(jié) 2018-2021年中國酥層類糕點所屬產品進口分析 74
一、酥層類糕點及其他糕點進口數(shù)量情況 74
二、酥層類糕點及其他糕點進口金額情況 74
三、酥層類糕點及其他糕點進口來源分析 75
四、酥層類糕點及其他糕點進口均價分析 76
第二節(jié) 2018-2021年酥層類糕點所屬產品出口分析 76
一、酥層類糕點及其他糕點出口數(shù)量情況 76
二、酥層類糕點及其他糕點出口金額情況 76
三、酥層類糕點及其他糕點出口流向分析 77
四、酥層類糕點及其他糕點出口均價分析 78
第九章 酥層類糕點主要生產廠商競爭力分析 79
第一節(jié) 濱州市安興食品有限公司 79
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 79
二、企業(yè)主要產品分析 79
三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 80
四、企業(yè)戰(zhàn)略目標分析 80
第二節(jié) 天津二商集團有限公司 81
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 81
二、企業(yè)主營業(yè)務分析 81
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 82
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 83
第三節(jié) 上海陸仕食品有限公司 84
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 84
二、企業(yè)主要產品分析 84
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 85
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 86
第四節(jié) 吉林市福源館食品有限責任公司 86
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 86
二、企業(yè)主要產品分析 86
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 87
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 88
第五節(jié) 陜西紅匯食品有限責任公司 88
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 88
二、企業(yè)主要產品分析 88
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 89
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 89
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 89
第六節(jié) 陜西吉利軒食品有限公司 90
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 90
二、企業(yè)主要產品分析 90
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 90
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 91
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 91
第七節(jié) 陜西一鳴食品有限公司 92
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 92
二、企業(yè)主要產品分析 92
三、企業(yè)合作伙伴分析 93
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 93
第八節(jié) 陜西頂麥食品有限公司 94
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 94
二、企業(yè)主要產品分析 94
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 95
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 95
五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 96
第九節(jié) 陜西蒲城黨定食品有限責任公司 96
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 96
二、企業(yè)主要產品分析 97
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 97
四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 98
第十章 2021-2026年中國酥層類糕點市場前景預測分析 99
第一節(jié) 2021-2026年中國酥層類糕點行業(yè)投資前景分析 99
一、酥層類糕點行業(yè)投資環(huán)境分析 99
二、酥層類糕點行業(yè)市場前景預測 100
三、酥層類糕點市場投資機會分析 101
第二節(jié) 2021-2026年中國酥層類糕點行業(yè)投資風險分析 102
一、產業(yè)政策分析 102
二、原材料的風險 102
三、市場競爭風險 103
四、行業(yè)風險分析 103
第三節(jié) 2021-2026年酥層類糕點行業(yè)投資策略及建議 103
一、企業(yè)并購融資方法渠道分析 103
二、利用股權融資謀劃發(fā)展機遇 105
三、利用政府杠桿拓展融資渠道 109
四、適度債權融資配置資本結構 110
五、關注民資和外資的投資動向 111
第四節(jié) 2021-2026年烘焙行業(yè)投資策略及建議 112
一、市場區(qū)域選擇 112
二、消費群體選擇 113
三、投資時機策略 114
四、總體投資建議 114
第五節(jié) 酥層類糕點行業(yè)營銷策略分析及建議 115
一、酥層類糕點行業(yè)銷售模式分析 115
二、酥層類糕點行業(yè)營銷策略分析 116
三、酥層類糕點企業(yè)營銷策略發(fā)展及建議 117
（一）產品營銷策略 117
（二）市場推廣策略 120
第十一章 酥層類糕點企業(yè)投融資戰(zhàn)略規(guī)劃分析 122
第一節(jié) 酥層類糕點企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義 122
一、企業(yè)轉型升級的需要 122
二、企業(yè)強做大做的需要 122
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 122
第二節(jié) 酥層類糕點企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù) 122
一、國家產業(yè)政策 122
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 123
三、企業(yè)資源與能力 123
四、可預期的戰(zhàn)略定位 123
第三節(jié) 酥層類糕點企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 123
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 123
二、技術開發(fā)戰(zhàn)略 124
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 124
四、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 124
五、營銷品牌戰(zhàn)略 125
六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 126
第四節(jié) 酥層類糕點企業(yè)重點客戶戰(zhàn)略實施 128
一、重點客戶戰(zhàn)略的必要性 128
二、重點客戶的鑒別與確定 130
三、重點客戶的開發(fā)與培育 131
四、重點客戶市場營銷策略 135
 
 
圖表目錄
圖表 1  2017-2020年各國際組織近期下調世界及主要經(jīng)濟體經(jīng)濟增長率預測值 12
圖表 2  2018-2020年世界工業(yè)生產同比增長率 12
圖表 3  2016-2020年三大經(jīng)濟體GDP環(huán)比增長率 13
圖表 4  2017-2020年世界及主要經(jīng)濟體GDP同比增長率 13
圖表 5  2018-2020年三大經(jīng)濟體零售額同比增長率 14
圖表 6  2018-2020年世界貿易量同比增長率 15
圖表 7  2018-2020年世界、發(fā)達國家和發(fā)展中國家消費價格同比上漲率 15
圖表 8  2018-2020年美國、日本和歐元區(qū)失業(yè)率 16
圖表 9  四大機構對世界及主要經(jīng)濟體GDP增長率的預測 17
圖表 10  2015-2020年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 19
圖表 11  2018-2020年國內生產總值構成及增長速度統(tǒng)計 20
圖表 12  2015-2020年中國工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 20
圖表 13  2020年中國規(guī)模以上工業(yè)增加值月度增長速度 21
圖表 14  2015-2020年中國全社會固定資產投資趨勢圖 22
圖表 15  2015-2020年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 23
圖表 16  2015-2020年中國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 24
圖表 17  2015-2020年中國農村居民人均純收入及增長趨勢圖 24
圖表 18  2020年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 25
圖表 19  中國針對月餅過度包裝的規(guī)范文件列表 29
圖表 20  2020年下半年對港澳地區(qū)小麥粉出口配額分配方案 32
圖表 21  2020年下半年對香港大米粉出口配額分配方案 33
圖表 22  主要食品添加劑生產許可證品種名稱 35
圖表 23  中國烘焙食品行業(yè)相關法律政策匯總 37
圖表 24  加拿大新的防腐劑列表 38
圖表 25  2018-2020年中國酥層類糕點產量增長趨勢圖 40
圖表 26  2021-2026年中國酥層類糕點產量預測趨勢圖 41
圖表 27  2012-2020年中國人均烘焙食品消費量統(tǒng)計 41
圖表 28  2018-2020年中國酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模增長趨勢圖 42
圖表 29  2015-2020年中國糕點及面包制造行業(yè)銷售毛利率變化趨勢圖 43
圖表 30  中國部分酥層類糕點生產企業(yè)產品市場價格統(tǒng)計 43
圖表 31  中國酥層類糕點行業(yè)各地區(qū)市場需求結構圖 45
圖表 32  2015-2020年華北地區(qū)酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模增長趨勢圖 46
圖表 33  2015-2020年東北地區(qū)酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模增長趨勢圖 46
圖表 34  2015-2020年華東地區(qū)酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模增長趨勢圖 47
圖表 35  2015-2020年華中地區(qū)酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模增長趨勢圖 47
圖表 36  2015-2020年華南地區(qū)酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模增長趨勢圖 48
圖表 37  2015-2020年西部地區(qū)酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模增長趨勢圖 48
圖表 38  2014-2020年中國羊角酥產品市場規(guī)模增長趨勢圖 51
圖表 39  2014-2020年中國丹麥酥產品市場規(guī)模增長趨勢圖 53
圖表 40  酥層類糕點行業(yè)產業(yè)鏈結構圖 54
圖表 41  2013-2020年中國小麥粉產量統(tǒng)計 55
圖表 42  2013-2020年中國精制食用植物油產量統(tǒng)計 55
圖表 43  2013-2020年中國成品糖產量統(tǒng)計 56
圖表 44  2016-2020年中國酥層類糕點主要原材料價格統(tǒng)計 56
圖表 45  2012-2020年中國連鎖超市門店總數(shù)統(tǒng)計 57
圖表 46  2012-2020年中國連鎖大型超市門店總數(shù)統(tǒng)計 57
圖表 47  2011-2020年中國超市行業(yè)銷售規(guī)模增長趨勢圖 58
圖表 48  2012-2020年中國連鎖超市商品銷售額統(tǒng)計 58
圖表 49  2012-2020年中國連鎖大型超市商品銷售額統(tǒng)計 59
圖表 50  2014-2020年酥層類糕點及其他糕點進口數(shù)量統(tǒng)計 74
圖表 51  2014-2020年酥層類糕點及其他糕點進口金額統(tǒng)計 74
圖表 52  2020年酥層類糕點及其他糕點進口來源地情況 75
圖表 53  2020年酥層類糕點及其他糕點進口來源地結構分布圖 75
圖表 54  2014-2020年酥層類糕點及其他糕點進口均價情況 76
圖表 55  2014-2020年酥層類糕點及其他糕點出口數(shù)量統(tǒng)計 76
圖表 56  2014-2020年酥層類糕點及其他糕點出口金額統(tǒng)計 77
圖表 57  2020年酥層類糕點及其他糕點出口流向地情況 77
圖表 58  2020年酥層類糕點及其他糕點出口流向地結構分布圖 78
圖表 59  2014-2020年酥層類糕點及其他糕點出口均價情況 78
圖表 60  濱州市安興食品有限公司基本情況 79
圖表 61  濱州市安興食品有限公司酥層類糕點產品展示圖 80
圖表 62  天津二商集團有限公司基本情況 81
圖表 63  天津二商集團有限公司主營業(yè)務分布情況 82
圖表 64  天津二商集團有限公司核心品牌 82
圖表 65  天津二商集團有限公司國內銷售網(wǎng)絡分布圖 83
圖表 66  天津二商集團有限公司國際銷售網(wǎng)絡分布圖 83
圖表 67  上海陸仕食品有限公司基本情況 84
圖表 68  上海陸仕食品有限公司大羊角產品示意圖 85
圖表 69  2017-2020年上海陸仕食品有限公司收入及利潤情況 85
圖表 70  2017-2020年上海陸仕食品有限公司盈利能力指標 85
圖表 71  吉林市福源館食品有限責任公司基本情況 86
圖表 72  吉林市福源館食品有限責任公司產品分布情況 87
圖表 73  2017-2020年吉林市福源館食品有限責任公司收入及利潤情況 87
圖表 74  2017-2020年吉林市福源館食品有限責任公司盈利能力指標 88
圖表 75  2017-2020年陜西紅匯食品有限責任公司收入及利潤情況 89
圖表 76  2017-2020年陜西紅匯食品有限責任公司盈利能力指標 89
圖表 77  2017-2020年陜西吉利軒食品有限公司收入及利潤情況 90
圖表 78  2017-2020年陜西吉利軒食品有限公司盈利能力指標 91
圖表 79  陜西吉利軒食品有限公司銷售網(wǎng)絡分布圖 91
圖表 80  陜西一鳴食品有限公司軟心酥產品展示圖 92
圖表 81  陜西一鳴食品有限公司主要合作伙伴情況 93
圖表 82  陜西頂麥食品有限公司產品展示圖 94
圖表 83  2017-2020年陜西頂麥食品有限公司收入及利潤情況 95
圖表 84  2017-2020年陜西頂麥食品有限公司盈利能力指標 95
圖表 85  陜西頂麥食品有限公司銷售網(wǎng)絡分布圖 96
圖表 86  2021-2026年中國酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模預測趨勢圖 101
圖表 87  企業(yè)融資方式與渠道分類 104
圖表 88  風險投資和私募股權的主要區(qū)別 107
圖表 89  創(chuàng)投及私募股權投資基金運作程序 108
圖表 90  重點客戶管理與企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 128

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