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第一部分   釀酒行業(yè)發(fā)展分析

第一章 釀酒行業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié) 釀酒行業(yè)的定義及分類
第二節(jié) 釀酒行業(yè)主要產(chǎn)品分析
一、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
二、主要產(chǎn)品及應用領(lǐng)域分析

第二章 釀酒行業(yè)發(fā)展特征
第一節(jié) 釀酒行業(yè)地位及重要性
第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟周期分析
第三節(jié) 行業(yè)發(fā)展特征
一、快速消費品行業(yè)
二、質(zhì)量安全關(guān)注行業(yè)
三、原材料依賴型產(chǎn)業(yè)
四、規(guī)模經(jīng)濟特征典型
五、順經(jīng)濟周期行業(yè)
六、資本和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)

第三章 釀酒行業(yè)市場環(huán)境及影響分析（PEST）
第一節(jié) 釀酒行業(yè)政治法律環(huán)境（P）
一、重點政策匯總
二、重點政策
第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析（E）
一、2020年中國宏觀經(jīng)濟運行分析
二、2021年宏觀經(jīng)濟形勢分析及展望
三、“十四五”中后期我國經(jīng)濟增長潛力分析
第三節(jié) 行業(yè)社會環(huán)境分析（S）
一、重點事件匯總
二、重點社會事件
第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（T）
一、2019年行業(yè)勞動生產(chǎn)率
二、行業(yè)最新技術(shù)動態(tài)

第四章 我國釀酒行業(yè)運行現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 釀酒行業(yè)市場運行情況
一、產(chǎn)量分析
二、價格
三、區(qū)域
第二節(jié) 釀酒行業(yè)進出口情況
一、出口
二、進口
第三節(jié) 釀酒行業(yè)經(jīng)營情況
一、酒制造業(yè)經(jīng)營狀況
二、酒類企業(yè)虧損面
第四節(jié) 2021年我國釀酒業(yè)發(fā)展特征
一、行業(yè)區(qū)域集中度增強 產(chǎn)銷全年呈增長趨勢
二、利潤同比繼續(xù)增長 行業(yè)效益繼續(xù)提升
三、產(chǎn)銷增速放緩 行業(yè)發(fā)展步入緩增通道
四、進出口貿(mào)易依然活躍 但增長幅度大幅下降
五、行業(yè)資產(chǎn)快速增加 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加速
六、理性飲酒觀念提升 市場消費相應變化
七、現(xiàn)代化營銷手段 融入傳統(tǒng)釀酒產(chǎn)業(yè)

第五章 釀酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析
第一節(jié) 釀酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈介紹
第二節(jié) 上游行業(yè)運行及對本行業(yè)的影響
一、糧食發(fā)展情況分析
二、上游行業(yè)對釀酒行業(yè)的影響分析：回落預期利好行業(yè)發(fā)展
第三節(jié) 下游行業(yè)運行及對本行業(yè)的影響
一、居民收入情況：穩(wěn)定增長
二、居民消費支出情況：大幅提高
三、下游行業(yè)對釀酒行業(yè)的影響分析：拉動需求
第六章 我國釀酒行業(yè)整體運行指標分析
第一節(jié) 2020-2021年釀酒行業(yè)基本規(guī)模
一、釀酒行業(yè)企業(yè)單位數(shù)
二、釀酒行業(yè)虧損企業(yè)單位數(shù)
三、釀酒行業(yè)虧損企業(yè)虧損總額
四、釀酒行業(yè)從業(yè)人員平均數(shù)
第二節(jié) 2020-2021年釀酒行業(yè)資產(chǎn)負債
一、釀酒行業(yè)資產(chǎn)
二、釀酒行業(yè)負債
第三節(jié) 2020-2021年釀酒行業(yè)供需規(guī)模
一、釀酒行業(yè)產(chǎn)成品
二、釀酒行業(yè)存貨
三、釀酒行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
四、釀酒行業(yè)出口交貨值
第四節(jié) 2020-2021年釀酒行業(yè)經(jīng)營規(guī)模
一、釀酒行業(yè)主營業(yè)務收入
二、釀酒行業(yè)主營業(yè)務成本
第五節(jié) 2020-2021年釀酒行業(yè)經(jīng)營效率
一、釀酒行業(yè)利潤總額
二、釀酒行業(yè)費用規(guī)模（銷售、管理、財務費用）
三、釀酒行業(yè)利息支出
四、釀酒業(yè)稅金規(guī)模（主營業(yè)務稅金及附加、應交增值稅）
五、釀酒行業(yè)應收帳款凈額

第二部分   釀酒細分行業(yè)發(fā)展分析

第七章 中國白酒行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 中國白酒行業(yè)的分類與特性
一、白酒的分類
二、白酒香型介紹
三、白酒行業(yè)的特征
第二節(jié) 白酒的其他知識
一、白酒的度及其測定方法
二、白酒的勾兌和調(diào)味
三、白酒的各種成分
第三節(jié) 中國白酒行業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
一、白酒行業(yè)發(fā)展的歷程
二、白酒釀造技術(shù)現(xiàn)狀
三、白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
四、白酒行業(yè)規(guī)模和地位
五、中國白酒發(fā)展路徑的9種深化

第八章 中國白酒行業(yè)運行情況分析
第一節(jié) 中國白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、中國酒精飲品市場
二、中國烈酒消費分析
三、中國烈酒市場分析
四、中國烈酒高端市場分析
五、中國白酒細分市場分析
六、中國不同香型白酒市場分析
第二節(jié) 2020年中國白酒行業(yè)運行情況分析
一、2020年我國白酒行業(yè)生產(chǎn)情況分析
二、2020年我國白酒行業(yè)盈利情況分析
三、2020年白酒行業(yè)白皮書發(fā)布
四、2020年我國白酒上市公司經(jīng)營情況分析
第三節(jié) 2021年中國白酒行業(yè)運行情況分析
一、2021年我國白酒行業(yè)生產(chǎn)情況分析
二、2021年白酒業(yè)駛離“高速路”
三、2021年我國白酒上市公司經(jīng)營情況分析
四、2021年白酒龍頭引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)布局革命
五、2021年保健酒或成白酒業(yè)競爭新熱點
六、2021年白酒“大魚吃小魚”時代來臨
第四節(jié) 2019-2021年白酒產(chǎn)品產(chǎn)量分地區(qū)統(tǒng)計數(shù)據(jù)
一、2019年全國及重點省市白酒產(chǎn)量分析
二、2020年全國及重點省市白酒產(chǎn)量分析
二、2021年全國及重點省市白酒產(chǎn)量分析
第五節(jié) 中國白酒行業(yè)存在的問題及策略
一、中國白酒企業(yè)六大硬傷
二、中國白酒行業(yè)自身的問題
三、中國白酒行業(yè)的發(fā)展對策
四、中國白酒品牌創(chuàng)新發(fā)展策略
五、2021年白酒業(yè)解困的兩條路徑

第九章 中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展情況分析
第一節(jié) 全球紅酒市場分析
一、全球葡萄酒供求分析
二、全球葡萄酒貿(mào)易分析
三、全球葡萄酒新興市場與舊世界分析
四、全球葡萄酒消費將增加
第二節(jié) 中國紅酒市場分析
一、中國葡萄酒邁入成長期
二、葡萄酒發(fā)展階段分析
三、中國已成為葡萄酒產(chǎn)銷大國
四、葡萄酒行業(yè)的收入彈性相對較高
五、中國葡萄酒消耗量增長速度全球第一
六、中國成世界有機葡萄酒產(chǎn)地
第三節(jié) 2020年我國葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析
一、2020年中國葡萄酒產(chǎn)量分析
二、2020年中國葡萄酒消費量
三、2020年中國葡萄酒經(jīng)營情況分析
四、2020年中國葡萄酒進口情況分析
五、2020年白酒企業(yè)紛紛布局葡萄酒版圖
第四節(jié) 2021年我國葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析
一、2021年我國葡萄酒產(chǎn)量分析
二、2021年中國葡萄酒經(jīng)營情況分析
三、2021年中國葡萄酒進口情況分析
二、2021年國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)市場分析
四、2021年我國葡萄酒行業(yè)發(fā)展展望
第五節(jié) 2020-2021年進口葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析
一、我國進口葡萄酒現(xiàn)狀
二、多項措施力促進口葡萄酒穩(wěn)定健康發(fā)展
三、進口葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢
四、2021年進口葡萄酒行業(yè)進入調(diào)整期
五、2021年進口葡萄酒存在的問題
六、2021年商務部決定對原產(chǎn)于歐盟的葡萄酒進行反傾銷調(diào)查
七、2021年對歐盟葡萄酒雙反仍在調(diào)查中
第六節(jié) 2020-2021年葡萄酒網(wǎng)購市場發(fā)展分析
一、中國紅酒網(wǎng)購紅酒成趨勢
二、2021年葡萄酒電商迎發(fā)展良機
三、2021年紅酒電商生存狀況調(diào)查

第十章 我國啤酒市場分析及預測
第一節(jié) 2020年中國啤酒行業(yè)經(jīng)濟運行情況分析
一、2020年中國啤酒行業(yè)現(xiàn)狀分析
二、2020年中國啤酒行業(yè)運行情況分析
三、2020年中國啤酒企業(yè)總體運行情況
四、2020年中國啤酒業(yè)集中度分析
五、2020年我國啤酒供給端產(chǎn)能規(guī)模提升
六、2020年中國啤酒行業(yè)產(chǎn)量、價格、盈利情況分析
第二節(jié) 2021年中國啤酒行業(yè)經(jīng)濟運行情況分析
一、2021年中國啤酒生產(chǎn)情況分析
二、2021年中國啤酒盈利情況分析
三、2021年中國啤酒毛利率情況分析
四、2021年全國持續(xù)性高溫天氣對啤酒行業(yè)的影響
（一）2021年全國出現(xiàn)持續(xù)性高溫天氣
（二）高溫氣候與啤酒行業(yè)景氣度有顯著的正相關(guān)關(guān)系
五、2021年啤酒行業(yè)重點事項
第三節(jié) 2020-2021年中國啤酒市場概況
一、中國已經(jīng)成為世界最大的啤酒市場
二、啤酒行業(yè)發(fā)展出現(xiàn)新特性
三、2020年我國啤酒人均銷量
四、2020年度中國啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
五、2020年度中國啤酒進出口市場分析
六、2021年進口啤酒爭搶中低端市場

第三部分   釀酒行業(yè)營銷渠道及策略分析

第十一章 我國白酒行業(yè)營銷渠道及策略分析
第一節(jié) 2019年白酒的需求特質(zhì)與渠道
一、2019年白酒的需求特質(zhì)
二、需求特質(zhì)影響下的白酒營銷模式、渠道方式
三、需求特質(zhì)與白酒企業(yè)的戰(zhàn)略選擇
第二節(jié) 白酒營銷形勢分析
一、白酒營銷模式及其發(fā)展趨勢
二、中國白酒營銷的四種形式
三、白酒營銷的分層化趨勢
第三節(jié) 白酒營銷渠道分析
一、白酒終端現(xiàn)狀與策略分析
二、電子商務對白酒營銷渠道的發(fā)展
第四節(jié) 白酒營銷策略分析
一、白酒營銷規(guī)律分析
二、白酒淡季營銷策略分析
三、白酒企業(yè)促銷攻略
四、白酒企業(yè)三、四級市場攻略
五、白酒價格營銷策略分析
六、高端白酒招商策略
第五節(jié) 白酒廣告策略分析
第六節(jié) 中國白酒市場的分層化營銷分析
一、分層營銷終結(jié)盤中盤模式
二、高檔酒營銷產(chǎn)地化
三、低檔酒營銷大市場化
四、中檔酒區(qū)域化布局及產(chǎn)地化加市場化營銷

第十二章 葡萄酒行業(yè)市場營銷分析
第一節(jié) 營銷策略
一、中國葡萄酒要走差異化道路
二、中國葡萄酒目標市場選擇分析
三、葡萄酒營銷引導培育是關(guān)鍵
四、葡萄酒的生態(tài)營銷
五、未來中國葡萄酒營銷環(huán)境預測
第二節(jié) 營銷攻略
一、終端銷售分析
二、葡萄酒終端營銷革命
三、葡萄酒高檔化路線策略分析
第三節(jié) 葡萄酒營銷渠道分析
一、葡萄酒的消費渠道銷量現(xiàn)狀
二、直供倉儲營銷成葡萄酒銷售新亮點
三、經(jīng)銷商多品牌經(jīng)銷成基本形式
四、網(wǎng)絡葡萄酒銷量火爆
五、葡萄酒行業(yè)銷售渠道建設(shè)是關(guān)鍵
第四節(jié) 進口葡萄酒的四大業(yè)態(tài)優(yōu)劣勢及代表企業(yè)分析
一、傳統(tǒng)代理型優(yōu)劣勢及代表企業(yè)分析
二、競合型優(yōu)劣勢及代表企業(yè)分析
三、品牌運營型優(yōu)劣勢及代表企業(yè)分析
四、貼牌銷售型優(yōu)劣勢及代表企業(yè)分析
第五節(jié) 進口葡萄酒發(fā)展策略分析
一、進口葡萄酒七大運營模式
二、進口葡萄酒之中國攻略

第十三章 中國啤酒行業(yè)營銷策略分析
第一節(jié) 中國啤酒業(yè)的營銷模式及發(fā)展趨勢
一、五種營銷模式
二、啤酒業(yè)中的“中國特色”
三、啤酒營銷成本占比
四、2021年中國啤酒行業(yè)營銷模式發(fā)展趨勢
五、2021年外資啤酒營銷轉(zhuǎn)型情況調(diào)查分析
第二節(jié) 啤酒旺季營銷策略分析
一、促銷渠道：各有門道
二、促銷方式：開蓋有獎成風尚
三、促銷效果：讓利是關(guān)鍵
四、保證供應 注重促銷
第三節(jié) 啤酒淡季營銷策略分析
一、中小啤酒企業(yè)淡季銷售的誤區(qū)
二、中小啤酒企業(yè)淡季銷售策略
第四節(jié) 啤酒夜場營銷策略分析
一、產(chǎn)品選擇
二、價格定位
三、促銷策略
第五節(jié) 啤酒電商營銷策略分析
一、2021年電商爭食啤酒市場蛋糕
二、2021年網(wǎng)購啤酒價格優(yōu)勢分析
第六節(jié) 啤酒營銷案例分析
一、華潤啤酒品牌營銷策略
二、青島啤酒營銷策略
三、珠江啤酒營銷策略
四、哈爾濱啤酒營銷策略

第四部分   釀酒行業(yè)競爭格局

第十四章 2021-2026年釀酒行業(yè)競爭形勢及策略
第一節(jié) 行業(yè)競爭情況分析
一、行業(yè)進入壁壘：逐步增加
二、行業(yè)退出壁壘：同樣偏高
三、行業(yè)準入條件：門檻較高
第二節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
一、“波特五力”模型分析
二、行業(yè)當前競爭特點總結(jié)
第三節(jié) 行業(yè)內(nèi)企業(yè)競爭情況分析
一、企業(yè)規(guī)模特征分析
二、所有制特征分析

第十五章 白酒行業(yè)競爭狀況分析
第一節(jié) 白酒市場競爭特點
一、中檔酒是新生白酒品牌的最佳立足空間
二、渠道價值仍然不可低估
三、餐飲終端是酒類產(chǎn)品的競爭焦點
四、促銷方式以單純產(chǎn)品促銷為主
五、地域市場品牌仍占消費主流
六、商務用酒的消費比例
第二節(jié) 當前白酒行業(yè)競爭格局
一、中國白酒行業(yè)集中度分析
二、2019年業(yè)外資本積極涌入
三、高端白酒行業(yè)競爭格局
四、濃香型高端白酒競爭格局
五、未來5年中國白酒市場競爭加劇
第三節(jié) 中國白酒品牌生存發(fā)展情況分析
一、品牌格局
二、品牌發(fā)展戰(zhàn)略
三、品牌發(fā)展趨勢
第四節(jié) 高端白酒行業(yè)競爭趨勢分析
一、2019年高端白酒行業(yè)競爭趨勢
二、品牌決定未來格局
三、白酒行業(yè)市場競爭中的四大關(guān)鍵因素

第十六章 葡萄酒行業(yè)競爭分析
第一節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
六、小結(jié)
第二節(jié) 2020-2021年葡萄酒競爭分析
一、中國進入葡萄酒莊戰(zhàn)國時代
二、國內(nèi)葡萄酒企陷入業(yè)績低谷
三、“內(nèi)憂外患”逼迫葡萄酒企業(yè)轉(zhuǎn)型
四、2021年進口葡萄酒帶來的沖擊
五、2021年進口葡萄酒市場競爭分析
六、2021年葡萄酒市場面臨新一輪洗牌
第三節(jié) 葡萄酒競爭與發(fā)展策略分析
一、國產(chǎn)葡萄酒發(fā)展策略分析
二、國產(chǎn)葡萄酒加快渠道變革應對市場挑戰(zhàn)
三、2021年我國葡萄酒企出口策略

第十七章 中國啤酒行業(yè)競爭狀況分析
第一節(jié) 2021年中國啤酒行業(yè)競爭格局分析
一、我國啤酒行業(yè)競爭格局
二、啤酒巨頭壟斷格局形成
三、啤酒行業(yè)集中度持續(xù)提升趨勢明顯
四、2021年啤酒價格戰(zhàn)競爭分析
五、2021年國內(nèi)外啤酒品牌在華競爭情況
第二節(jié) 中國啤酒行業(yè)競爭趨勢
一、擴張成唯一出路
二、中國啤酒行業(yè)發(fā)展階段
三、未來3年復合增長率
四、啤酒市場競爭加劇
五、啤酒行業(yè)的波特五力分析模型
六、寡頭格局正悄然成型
七、四大巨頭的區(qū)域競爭戰(zhàn)略
八、美國啤酒競爭格局
九、國內(nèi)市場競爭前景
第三節(jié) 速度管理提高啤酒企業(yè)競爭能力
一、速度管理的定義
二、速度管理在啤酒企業(yè)運用的要點
三、啤酒企業(yè)的速度管理模式探討
第四節(jié) 啤酒行業(yè)并購策略
一、中國啤酒行業(yè)并購已成行業(yè)發(fā)展典型模式
二、啤酒業(yè)整合不能只求規(guī)模不講利潤
三、2021年啤酒業(yè)“搶份額”轉(zhuǎn)向“求利潤”

第十八章 2021-2026年釀酒行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營形勢
第一節(jié) 中國領(lǐng)先白酒企業(yè)經(jīng)營形勢分析
一、中國貴州茅臺酒廠有限責任公司
二、五糧液集團有限公司
三、江蘇洋河酒廠股份有限公司
四、瀘州老窖股份有限公司
五、四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司
六、河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司
七、安徽古井集團有限責任公司
八、山西杏花村汾酒集團有限責任公司
九、安徽金種子酒業(yè)股份有限公司
十、新疆伊力特實業(yè)股份有限公司
十一、青�；ブ�青稞酒股份有限公司
十二、四川水井坊股份有限公司
十三、甘肅皇臺酒業(yè)股份有限公司
十四、酒鬼酒股份有限公司
十五、北京紅星股份有限公司
第二節(jié) 中國領(lǐng)先葡萄酒企業(yè)經(jīng)營形勢分析
一、中糧酒業(yè)有限公司
二、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司
三、中法合營王朝葡萄釀酒有限公司
四、甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司
五、中國通天酒業(yè)集團有限公司
六、中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司
七、北京豐收葡萄酒有限公司
八、昆明云南紅酒業(yè)發(fā)展有限公司
九、煙臺威龍葡萄酒股份有限公司
十、通化葡萄酒股份有限公司
第三節(jié) 中國領(lǐng)先啤酒企業(yè)經(jīng)營形勢分析
一、青島啤酒股份有限公司
二、華潤啤酒集團
三、北京燕京啤酒股份有限公司
四、廣州珠江啤酒股份有限公司
五、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
六、重慶啤酒股份有限公司
七、新疆啤酒花股份有限公司
八、蘭州黃河企業(yè)股份有限公司
九、哈爾濱啤酒集團
十、深圳金威啤酒有限公司
十一、金星啤酒集團有限公司

第五部分   釀酒行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及趨勢

第十九章 中國釀酒產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃
第一節(jié) 發(fā)展環(huán)境和消費需求預測
一、發(fā)展環(huán)境
二、消費趨勢
第二節(jié) 指導思想、發(fā)展方向和主要目標
一、指導思想
二、發(fā)展方向
三、主要目標
第三節(jié) 主要任務
一、培育龍頭企業(yè)，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)集群，提升品牌競爭力
二、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，轉(zhuǎn)變增長方式
三、加大科技投入，增強自主創(chuàng)新能力
四、加強產(chǎn)業(yè)標準制定，完善食品安全保障體系
五、倡導清潔生產(chǎn)低碳發(fā)展，完成節(jié)能減排目標
第四節(jié) 政策性建議
一、扶持政策建議
二、經(jīng)濟政策建議

第二十章 2021-2026年中國白酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境與趨勢分析
第一節(jié) 2021年中國白酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析與預測
一、2021年中國白酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境
二、2021年中國白酒行業(yè)發(fā)展預測
第二節(jié) 2021-2026年我國白酒行業(yè)發(fā)展預測
一、2021-2026年我國白酒行業(yè)發(fā)展預測
二、2021-2026年我國白酒行業(yè)發(fā)展趨勢
三、2021-2026年我國白酒行業(yè)消費趨勢
第三節(jié) 高端白酒行業(yè)景氣度分析及預測
一、一線超高端白酒“十四五”生存環(huán)境無虞
二、高檔白酒終端需求預測模型
三、2021年高檔白酒及茅臺終端需求測算
第四節(jié) 未來高端白酒行業(yè)發(fā)展趨勢
一、高端白酒消費結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化
二、超高端陣營增速加快
三、高端陣營穩(wěn)步擴
四、次高端陣營較快速發(fā)展

第二十一章 2021-2026年中國啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢與機會
第一節(jié) 2021-2026年中國啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢
一、我國啤酒行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定增長的態(tài)勢依舊
二、支撐啤酒消費增長的中長期力量牢固
三、啤酒行業(yè)未來增長及市場占有率
四、大眾高消費時代，結(jié)構(gòu)升級加速
五、中國啤酒行業(yè)消費新趨勢及對策
六、中國啤酒產(chǎn)業(yè)行業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展趨勢
第二節(jié) 2021-2026年啤酒行業(yè)市場發(fā)展機會分析
一、看好高麥芽度回歸和高端啤酒升級
二、國際品牌堅持做高端驅(qū)動行業(yè)升級加速
三、區(qū)域品牌表現(xiàn)分化揭示未來競爭重點

第二十二章 葡萄酒行業(yè)“十四五計劃（2019-2022年）
第一節(jié) “十三五”發(fā)展狀況
一、主要成就
二、存在問題
第二節(jié) “十四五”面臨形勢
一、發(fā)展機遇
二、面臨挑戰(zhàn)
第三節(jié) 指導思想、基本原則和發(fā)展目標
一、指導思想
二、基本原則
三、發(fā)展目標
第四節(jié) 主要任務
一、加強原料保障能力建設(shè)
二、推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整
三、發(fā)揮科技支撐作用
四、保障產(chǎn)品質(zhì)量安全
五、加強品牌文化建設(shè)
第五節(jié) 保障措施
一、注重政策引導和協(xié)調(diào)
二、加強葡萄酒行業(yè)管理
三、加大產(chǎn)業(yè)扶持力度
四、開展產(chǎn)區(qū)區(qū)劃管理
五、推進企業(yè)誠信體系建設(shè)
六、充分發(fā)揮行業(yè)組織作用
第六節(jié) 規(guī)劃實施
第六部分   行業(yè)投資策略

第二十三章 2021-2026年釀酒行業(yè)投資機會
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展趨勢要點
一、以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高質(zhì)量、增加效益為主導的發(fā)展機遇
二、加強原料產(chǎn)區(qū)建設(shè)，加大產(chǎn)業(yè)重組
三、細分領(lǐng)域：產(chǎn)品差異化發(fā)展
第二節(jié) 行業(yè)總體投資原則
第三節(jié) 區(qū)域投資政策建議
第四節(jié) 企業(yè)投資政策建議
一、支持類
二、維持類
三、限制類
四、退出類
第五節(jié) 細分行業(yè)投資政策建議
一、支持類
二、維持類
三、限制類
四、退出類

第二十四章 2021-2026年釀酒行業(yè)投資機會與風險
第一節(jié) 2021年釀酒行業(yè)風險分析
第二節(jié) 經(jīng)濟環(huán)境風險
第三節(jié) 政策環(huán)境風險
一、產(chǎn)業(yè)政策風險
二、環(huán)保政策風險
三、貨幣政策風險
第四節(jié) 市場供需風險
一、供求風險
二、原材料價格風險
三、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風險
四、產(chǎn)品價格波動風險
第五節(jié) 其他風險
一、技術(shù)風險
二、行業(yè)整合風險
三、人民幣匯率風險
四、區(qū)域風險

第二十五章 2021-2026年葡萄酒行業(yè)投資建議
第一節(jié) 中國葡萄酒未來投資環(huán)境分析
一、中國葡萄酒從初級階段進入發(fā)展階段
二、釀酒工藝、技術(shù)水平與世界同步
三、法律法規(guī)體系日益完善，逐漸與國際接軌
四、企業(yè)規(guī)模和數(shù)量不斷擴大，品牌數(shù)量逐年增加
第二節(jié) 我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)劣勢分析及保證措施
一、我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢分析
二、影響葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的劣勢分析
三、中國葡萄酒應加強融合
四、我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
五、我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢與目標
六、我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵保證措施
第三節(jié) 中國葡萄酒投資機會分析
一、中國葡萄酒領(lǐng)域投資被看好
二、高端葡萄酒再現(xiàn)投資價值
三、進口葡萄酒市場投資有商機
四、葡萄酒投資回報率遠超其他產(chǎn)品
第四節(jié) 葡萄酒投資方式分析
一、購買葡萄成品酒
二、購買葡萄園
三、購買葡萄酒期酒
四、葡萄酒基金
第五節(jié) 葡萄酒原料種植與生產(chǎn)投資建議
一、產(chǎn)地注重特色區(qū)隔避免同質(zhì)化現(xiàn)象
二、規(guī)范性生產(chǎn)仍待提高
三、存在的問題：原料生產(chǎn)模式落后
四、“避雨栽培”有望破解葡萄酒原料困窘
第六節(jié) 葡萄酒品種投資建議
一、結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐加快，高檔化趨勢明顯
二、葡萄酒投資的策略
三、中國葡萄酒投資三大秘訣
四、平民化葡萄酒吸引年輕人

第七部分   釀酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

第二十六章 2021-2026年中國白酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第一節(jié) 中國白酒行業(yè)新盈利模式探析
第二節(jié) 白酒企業(yè)的利潤點
一、高端市場的利潤點
二、終端渠道的利潤點
三、酒文化的利潤點
四、品牌是實在的利潤點
第三節(jié) 白酒企業(yè)的招商策略
一、品牌規(guī)劃策略
二、市場規(guī)劃策略
三、招商啟動策略
四、白酒企業(yè)招商應注意的問題
第四節(jié) 白酒海外市場攻略
一、區(qū)域的選擇
二、模式的選擇
三、時機與方式的選擇
第五節(jié) 二線白酒企業(yè)突圍的關(guān)鍵要素
一、戰(zhàn)略企圖
二、聲譽產(chǎn)品
三、市場板塊
四、團隊整合
五、資源匹配度

第二十七章 2021-2026年中國啤酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第一節(jié) 中國啤酒品牌的藍海戰(zhàn)略
一、中國啤酒利潤低
二、中國目前啤酒品牌發(fā)展態(tài)勢
三、啤酒行業(yè)：將邁入“多極”發(fā)展新階段
四、中國主流啤酒品牌藍海戰(zhàn)略建議
五、中國啤酒市場品牌競爭成發(fā)展趨勢
第二節(jié) 中國啤酒行業(yè)品牌突圍策略
一、啤酒企業(yè)競爭趨勢漸明
二、啤酒品牌形象有待加強
三、中國啤酒的大品牌時代
四、品牌提升是啤酒企業(yè)最終的任務
五、啤酒業(yè)提高核心競爭力
第三節(jié) 中國啤酒國際化發(fā)展策略
一、中國啤酒業(yè)國際化發(fā)展現(xiàn)狀
二、中國啤酒企業(yè)的國際化風險
三、中國啤酒業(yè)國際化發(fā)展策略
四、燕京啤酒國際化發(fā)展策略
第四節(jié) 中國啤酒行業(yè)品牌整合的挑戰(zhàn)與戰(zhàn)略發(fā)展方向
一、挑戰(zhàn)：品牌整合面臨兩難選擇
二、應對：著眼未來，發(fā)展正確的品牌戰(zhàn)略

第二十八章 2021-2026年葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢及戰(zhàn)略
第一節(jié) 2021-2026年我國葡萄酒業(yè)的發(fā)展趨勢分析
一、中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢
二、我國葡萄酒市場發(fā)展前景
三、中國葡萄酒市場發(fā)展趨勢
第二節(jié) 2021-2026年葡萄酒發(fā)展存在的問題
一、產(chǎn)區(qū)的核心競爭力
二、行業(yè)標準問題
三、產(chǎn)品質(zhì)量問題
四、營銷手段問題
第三節(jié) 對葡萄酒企業(yè)的建議
一、樹立自身標桿企業(yè)
二、構(gòu)建組織的競爭優(yōu)勢
三、制定明確的發(fā)展戰(zhàn)略
四、注重消費者價值
五、塑造鮮明的品牌個性
六、適時地進行升級換代
七、構(gòu)建新的營銷模式
八、建立新的傳播手段
九、實行“差異化”策略
十、期待個性化發(fā)展
十一、中小葡萄酒企業(yè)必須正視的三個問題
第四節(jié) 中國葡萄酒二線品牌進攻策略
一、區(qū)域集中化
二、產(chǎn)品概念化
三、布局游擊化
四、推廣終端化
五、包裝異形化
第五節(jié) 葡萄酒業(yè)進入農(nóng)村市場攻略
一、廣告農(nóng)村本土化用土廣告塑大形象
二、價格農(nóng)村本土化用低價打開大市場
三、營銷網(wǎng)絡農(nóng)村本土化建立以村長為中心的流通大動脈
第六節(jié) 中國葡萄酒國際化策略
一、中國葡萄酒要積極尋求國際交流
三、中國葡萄酒國際化經(jīng)驗借鑒
三、文化國際化策略
四、網(wǎng)絡國際化策略
五、標準國際化策略
六、市場國際化策略
第七節(jié) 國外葡萄酒酒商進入中國市場專業(yè)性策略分析
一、葡萄酒經(jīng)營需要專業(yè)性
二、決策謀略得益于專業(yè)性
三、高效資本與出色運作依賴專業(yè)性
四、熱情與執(zhí)著—專業(yè)性之另類表現(xiàn)

 

 

圖表目錄

圖表：釀酒行業(yè)及子行業(yè)分類
圖表：2014-2019年釀酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及其增速
圖表：2014-2019年釀酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值占GDP比重
圖表：產(chǎn)業(yè)生命周期
圖表：釀酒產(chǎn)業(yè)生命周期特征分析
圖表：2019年釀酒行業(yè)相關(guān)政策匯總
圖表：2020年國內(nèi)生產(chǎn)總值初步核算數(shù)據(jù)
圖表：2019年1季度-2020年4季度GDP環(huán)比增長速度
圖表：2015-2020年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度
圖表：2019年12月-2020年12月全年居民消費價格漲跌趨勢圖
圖表：2015-2020年農(nóng)村居民人均純收入及其實際增長速度
圖表：2015-2020年城鎮(zhèn)居民人均純收入及其實際增長速度
圖表：2019年12月-2020年12月全年社會消費品零售總額分月通脹增長速度趨勢圖
圖表：2015-2020年社會消費品零售總額及其增長速度
圖表：2020年1-12月全年全國固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速趨勢圖
圖表：2020年1-12月全年全國分地區(qū)投資相鄰兩月累計同比增速趨勢圖
圖表：2020年1-12月全年全國固定資產(chǎn)投資到位資金同比增速趨勢圖
圖表：2015-2020年全國固定資產(chǎn)投資及其增長速度
圖表：2015-2020年全國貨物進出口總額
圖表：2014-2021年我國季度GDP增長率
圖表：2016-2021年我國三產(chǎn)業(yè)增加值季度增長率
圖表：2016-2021年我國工業(yè)增加值走勢圖
圖表：2016-2021年固定資產(chǎn)投資走勢圖
圖表：2016-2021年我國各地區(qū)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資累計同比增長率
圖表：2018-2021年我國社會消費品零售總額走勢圖
圖表：2015-2021年我國社會消費品零售總額構(gòu)成走勢圖
圖表：2016-2021年我國CPI、PPI運行趨勢
圖表：2015年-2021年企業(yè)商品價格指數(shù)走勢
圖表：2015-2021年進出口走勢圖
圖表：2016-2021年我國貨幣供應量
圖表：2018-2021年我國存同比增速走勢圖
圖表：1978-2020年我國經(jīng)濟發(fā)展主要指標變化趨勢
圖表：2013-2020年我國城鄉(xiāng)居民收入消費總趨勢
圖表：20132019城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民消費支出結(jié)構(gòu)
圖表：2019年釀酒行業(yè)社會事件匯總
圖表：2014-2019年我國釀酒行業(yè)全行業(yè)人均工業(yè)產(chǎn)值
圖表：2019年1月～2020年12月我國白酒月度產(chǎn)量及同比增速
圖表：2019年1月～2020年12月我國啤酒月度產(chǎn)量及同比增速
圖表：2019年1月～2020年12月我國葡萄酒月度產(chǎn)量及同比增速
圖表：2019年1月～2020年12月我國酒類出廠價格指數(shù)
圖表：2020年4季度末白酒、啤酒、葡萄酒累計產(chǎn)量排名前五位省市
圖表：2019年1月～2020年12月我國啤酒月度出口量及同比增速
圖表：2019年1月～2020年12月我國啤酒月度出口額及同比增速
圖表：2019年1月～2020年12月酒類月度進口量及同比增速
圖表：2019年1月～2020年12月酒類月度進口額及同比增速
圖表：2019年1月～2020年12月啤酒月度進口量及同比增速
圖表：2019年1月～2020年12月葡萄酒月度進口量及同比增速
圖表：2020年4季度我國酒的制造業(yè)主要經(jīng)營指標
圖表：2019年1季度～2020年4季度我國酒業(yè)分品種銷售利潤率對比
圖表：2019年1季度～2020年4季度酒類企業(yè)虧損情況
圖表：釀酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡圖
圖表：2015-2020年農(nóng)村居民人均純收入及其實際增長速度
圖表：2015-2020年城鎮(zhèn)居民人均純收入及其實際增長速度
圖表：2019年12月-2020年12月全年社會消費品零售總額分月通脹增長速度趨勢圖
圖表：2015-2020年社會消費品零售總額及其增長速度
圖表2021年釀酒行業(yè)企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)虧損企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)虧損企業(yè)虧損總額統(tǒng)計指標
圖表：2020年釀酒行業(yè)從業(yè)人員平均數(shù)統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)資產(chǎn)統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)負債統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)產(chǎn)成品統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)存貨統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)出口交貨值統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)主營業(yè)務收入統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)主營業(yè)務成本統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)利潤總額統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)銷售費用統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)管理費用規(guī)模統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)財務費用規(guī)模統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)利息支出統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)主營業(yè)務稅金及附加統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)應交增值稅統(tǒng)計指標
圖表：2020-2021年釀酒行業(yè)應收帳款凈額統(tǒng)計指標
圖表：2018年白酒行業(yè)主要指標
圖表：2018年重點省份白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)指標占比情況(%)
圖表：2018年白酒行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)各項指標占比情況(%)
圖表：2018年不同控股類型規(guī)模以上白酒企業(yè)各項指標占比情況(%)
圖表：現(xiàn)階段白酒行業(yè)的8 個特點
圖表：2019年各國酒精飲品零售市場規(guī)模及過去十年年均增速
圖表：2019年世界人均純酒精消費量
圖表：2019年世界人均酒精消費額對比人均GDP
圖表：2019年各國烈酒零售市場規(guī)模及過去十年增速
圖表：2019年各國酒精飲品零售額細分
圖表：2009-2021年白酒銷售額同比增長率
圖表：2009-2021年白酒平均售價同比增長率
圖表：2009-2021年白酒銷量同比增長率
圖表：1997-2019年白酒國內(nèi)各酒精飲品占比變化
圖表：1999-2019年白酒國內(nèi)主要白酒生產(chǎn)商市場份額(以出廠價計算)
圖表：1997-2019年白酒中國白酒市場細分變化(以銷量計)
圖表：1997-2019年中國白酒市場細分變化(以銷售額計)
圖表：1998-2019年中國白酒細分市場銷量變化
圖表：1998-2019年中國白酒細分市場銷售額變化
圖表：2009-2019年中國高端白酒細分市場銷量占有率情況
圖表：2009-2019年中國中高端白酒細分市場銷量占有率情況
圖表：2009-2019年中國低端白酒市場銷量占有率情況
圖表：2009-2019年中國中低端白酒細分市場銷量占有率情況
圖表：不同香型白酒工藝比較
圖表：2019年1月-2020年12月白酒行業(yè)收入及同比增速
圖表：2007-2020年白酒行業(yè)毛利率變化情況
圖表：2013-2021年全國白酒產(chǎn)量變化趨勢圖
圖表：2013-2021年高檔酒零售、出廠、一批價比較總圖（2021.8）
圖表：2013-2021年茅臺酒零售價、出廠價、一批價比較細圖
圖表：2013-2021年五糧液零售價、出廠價、一批價比較細圖
圖表：2013-2021年國窖1573零售價、出廠價、一批價比較細圖
圖表：2013-2021年茅臺酒、五糧液、國窖1573零售價比較細圖
圖表：2013-2021年茅臺酒、五糧液、國窖1573出廠價、一批價比較細圖
圖表：2013-2021年茅臺酒、五糧液、國窖1573一批價比較細圖
圖表：2019年1-12月全國及各省市白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)
圖表：2020年1-12月全國及各省市白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)
圖表：2021年全國及各省市白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)
圖表：1995-2018年全球葡萄酒消費量、產(chǎn)量（萬千升）
圖表：1995-2018年全球葡萄酒消費量和供給量的CAGR
圖表：1990-2018年全球葡萄酒消費量和產(chǎn)量（萬噸）
圖表：1980-2018年全球葡萄酒出口總量（萬噸）以及占比
圖表：1980-2018年全球葡萄出口額（億美元）和出口均價
圖表：2018年全球葡萄酒前十大消費國的消費量占比
圖表：1995-2018年全球主要葡萄酒消費國消費量的CAGR
圖表：2018年全球主要葡萄酒消費國人均消費量（升人?年）
圖表：2018年比2014年葡萄酒人均消費量的增加幅度（升人?年）
圖表：2018年全球葡萄酒前十大產(chǎn)國的產(chǎn)量占比
圖表：全球主要葡萄酒產(chǎn)國產(chǎn)量的CAGR
圖表：1995-2018年全球葡萄田種植面積（萬公頃）以及同比增速
圖表：1995-2018年歐洲的葡萄種植面積（萬公頃）及其占全球比例
圖表：1995-2018年亞洲的葡萄田種植面積（萬公頃）及其占全球比例
圖表：1995-2018年中國的葡萄田種植面積（萬公頃）及其占全球比例
圖表：1980-2018年中國葡萄酒產(chǎn)量增長趨勢圖
圖表：葡萄酒行業(yè)生命周期各階段特點
圖表：2018年中國葡萄酒產(chǎn)量占比居世界第13 位
圖表：2018年中國葡萄酒銷量占比居世界第9 位
圖表：2018年我國葡萄酒人均消費量（升）只有世界平均水平的14
圖表：2018年中國葡萄酒人均產(chǎn)量（升）為各酒類中最低
圖表：2008-2019年葡萄酒產(chǎn)量在酒類總產(chǎn)量中的比例略有提升
圖表：2011-2019年葡萄酒收入彈性在酒類中波動最大
圖表：2011-2019年葡萄酒收入彈性在酒類中最高
圖表：2018-2020年單月我國葡萄酒行業(yè)產(chǎn)量及增速變動
圖表：2020年1-12月全國及各省市葡萄酒產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)
圖表：2007-12年11月我國葡萄酒行業(yè)收入累計值及增速變動()
圖表：2007-12年11月我國葡萄酒行業(yè)利潤總額累計值及增速
圖表：2018-2020年我國進口葡萄酒累計進口量及金額同比值變動（%）
圖表：2018-2020年我國進口葡萄酒累計均價變動
圖表：2018-2021年我國葡萄酒行業(yè)單月產(chǎn)量及增速變動
圖表：2021年全國及各省市葡萄酒產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)
圖表：2018-2021年我國葡萄酒行業(yè)收入累計值及增速變動
圖表：2018-2021年我國葡萄酒行業(yè)利潤總額累計值及增速
圖表：2018-2021年我國進口葡萄酒累計進口量及金額同比值變動（%）
圖表：2018-2021年我國進口葡萄酒累計均價變動
圖表：2019年、2020年啤酒行業(yè)主要經(jīng)濟指標匯總表
圖表：2018-2020年我國啤酒行業(yè)單月產(chǎn)量及增速變動
圖表：2007-2020年我國啤酒行業(yè)收入累計值及增速變動
圖表：2007-2020年我國啤酒行業(yè)利潤總額累計值及增速變動
圖表：2007-2020年我國啤酒行業(yè)毛利率水平變動
圖表：2007-2020年我國啤酒行業(yè)利潤總額比率變動
圖表：2019-2020年啤酒行業(yè)利潤同比增速呈現(xiàn)好轉(zhuǎn)勢頭
圖表：2019-2020年啤酒行業(yè)噸酒利潤趨勢圖
圖表：1996-2020年20 萬千升以上年產(chǎn)量公司市場份額集中度
圖表：2008-2020年國內(nèi)啤酒四巨頭市場份額集中趨勢
圖表：2009-2020年全國啤酒年產(chǎn)量結(jié)構(gòu)趨勢圖
圖表：2009-2020年山東省啤酒年產(chǎn)量結(jié)構(gòu)趨勢圖
圖表：2009-2020年中國啤酒行業(yè)并購成本情況
圖表：2011-2020年華潤雪花自建噸產(chǎn)能投資曲線
圖表：2011-2020年燕京啤酒自建噸產(chǎn)能投資曲線
圖表：2019年啤酒行業(yè)龍頭公司產(chǎn)能投資情況表（不完全統(tǒng)計）
圖表：1992-2020年中國啤酒年產(chǎn)量曲線圖
圖表：2008-2020年啤酒行業(yè)噸酒價格曲線圖
圖表：1999-2020年華潤、青島、燕京啤酒噸酒價格曲線（元千升）
圖表：19972-2020年金星、珠江、重慶啤酒噸酒價格曲線（元千升）
圖表：1999-2020年華潤、青島、燕京啤酒噸酒利稅曲線（元千升）
圖表：1997-2020年金星、珠江、重慶啤酒噸酒利稅曲線（元千升）
圖表：2018-2021年我國啤酒行業(yè)單月產(chǎn)量及增速變動
圖表：2007年-2021年我國啤酒行業(yè)收入累計值及增速變動
圖表：2007年-2021年我國啤酒行業(yè)利潤總額累計值及增速變動
圖表：2007年-2021年我國啤酒行業(yè)毛利率水平變動
圖表：2007年-2021年我國啤酒行業(yè)利潤總額比率變動
圖表：2015-2020年青啤單季度收入、凈利的全年占比
圖表：2015-2020年燕京單季度收入、凈利的全年占比
圖表：國內(nèi)啤酒行業(yè)收入累計增速在2011、2019年均出現(xiàn)階段性高值
圖表：青島、燕京在2011、2019年均出現(xiàn)階段性收入上升，13Q1公司收入增速呈現(xiàn)回升勢頭
圖表：2021年7月30日中央氣象臺繼續(xù)發(fā)布高溫橙色預警
圖表：2021年高溫天氣波及地區(qū)各大啤酒企業(yè)市場占比概況
圖表：2021高溫天氣受益較大的企業(yè)有百威、雪花、燕京、青啤等
圖表：2009-2020年中國地區(qū)間啤酒人均消費量排行
圖表：2019年全球啤酒人均消費量排名情況
圖表：2019年1月～2020年12月我國啤酒月度產(chǎn)量及同比增速
圖表：2019年1月～2020年12月我國啤酒月度出口量及同比增速
圖表：2019年1月～2020年12月我國啤酒月度出口額及同比增速
圖表：2019年1月～2020年12月啤酒月度進口量及同比增速
圖表：高通脹的年份：04年、07年、11年，CPI不斷走高
圖表：高通脹的年份，白酒上市企業(yè)的利潤增速出現(xiàn)不俗表現(xiàn)
圖表：高通脹環(huán)境，白酒通常的消費規(guī)律改變，預收款不降反升
圖表：不同時代需求的變遷推動渠道模式的變化
圖表：全國財政收入、支出增長
圖表：財政收入GDP的比重持續(xù)十年穩(wěn)步上升
圖表：02年開始，稅收、企業(yè)盈余的占比不斷提升
圖表：從02到11年，工業(yè)企業(yè)利潤增速平均為31.5%
圖表：1999-08年住宿和餐飲單位個數(shù)
圖表：1999-08年住宿和餐飲從業(yè)人數(shù)增長近5倍
圖表：不同價位產(chǎn)品的需求特質(zhì)、營銷模式分析
圖表：部分白酒上市公司營銷模式對比
圖表：葡萄酒營銷模式分析
圖表：營銷板塊圖示
圖表：從營銷流程來看基本元素
圖表：營銷運行圖示：
圖表：全面的營銷組織
圖表：品牌營銷的三元結(jié)構(gòu)
圖表：KA店費用開支項目
圖表：葡萄酒的消費渠道應用比例
圖表：行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)
圖表：2019年釀酒行業(yè)企業(yè)規(guī)模分布情況
圖表：2019年釀酒行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)情況
圖表：2019年釀酒行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)虧損情況
圖表：2019年釀酒行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)盈利情況
圖表：2019年我國釀酒行業(yè)內(nèi)企業(yè)所有制類型分布
圖表：2019年釀酒行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)資產(chǎn)情況
圖表：2019年釀酒行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)虧損情況
圖表：2019年釀酒行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)盈利情況
圖表：主要白酒香型工藝對比
圖表：貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖市場占有率歷年變化
圖表：貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖利潤總額合計占行業(yè)比例統(tǒng)計
圖表：2007-2019年國內(nèi)葡萄酒收入和利潤增長率（%）
圖表：2007-2020年國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量增長率（%）
圖表：2019年國內(nèi)主要葡萄酒企業(yè)收入（億元）
圖表：2018年國內(nèi)進口瓶裝葡萄酒主要國家
圖表：2012-2019年國內(nèi)白酒銷量變動（萬千升）
圖表：2012-2019年國內(nèi)白酒銷售收入變動（億元）
圖表：2007-2019年全球葡萄種植面積和產(chǎn)量變動情況
圖表：啤酒企業(yè)各梯隊情況
圖表：國內(nèi)寡頭啤酒企業(yè)的優(yōu)勢市場
圖表：啤酒行業(yè)分析框架
圖表：2009-2019年世界各國啤酒產(chǎn)量（百萬升）
圖表：2009-2020年全球及我國啤酒產(chǎn)量
圖表：2009-2020年世界各國人均啤酒消費量
圖表：1958-2020年我國啤酒行業(yè)的發(fā)展階段
圖表：我國啤酒行業(yè)的CR4及毛利率變化
圖表：2009-2019年全球啤酒消費量的實際值與預測值
圖表：1974-2018年我國人口數(shù)量、增速及出生率變化
圖表：2010-2021年我國男性人口結(jié)構(gòu)變化
圖表：1950-1986年美國啤酒產(chǎn)量及人口增速
圖表：1953-2010年日本啤酒產(chǎn)量及人口增速
圖表：2011-2021年我國啤酒銷量及氣溫變化
圖表：2021年9-11月氣溫預測
圖表：1998-2020年我國啤酒出廠價、終端價及CPI走勢
圖表：1999-2020年我國啤酒行業(yè)毛利率、營業(yè)費用率及管理費用率
圖表：2020年我國大中小型企業(yè)數(shù)量、收入及利潤占比
圖表：2007-2020年國內(nèi)前三大企業(yè)銷量、收入及利潤占比
圖表：我國啤酒行業(yè)的波特五力分析模型
圖表：2007-2020年我國啤酒行業(yè)CR4變化
圖表：我國啤酒行業(yè)的最小經(jīng)濟規(guī)模
圖表：2007-2021年啤酒行業(yè)的重大兼并收購事件
圖表：我國收購產(chǎn)能噸均價和新建產(chǎn)能噸投資額變化
圖表：2020年我國啤酒企業(yè)現(xiàn)狀
圖表：我國啤酒區(qū)域分類
圖表：1997-2020年河南和廣東歷年啤酒產(chǎn)量
圖表：2015-2020年河南和廣東噸酒價格變化
圖表：河南啤酒競爭格局
圖表：廣東啤酒競爭格局
圖表：1949-1991年美國啤酒行業(yè)的發(fā)展階段
圖表：1950-1999年美國啤酒行業(yè)的CR4和CRL
圖表：美國最小經(jīng)濟規(guī)模的變化
圖表：1950-1994年美國不同規(guī)模啤酒廠商的市場占有率
圖表：1970-2007年美國各類啤酒市場份額
圖表：1950-1994年美國不同規(guī)模啤酒廠噸酒廣告費用
圖表：1950-1995年美國啤酒行業(yè)利潤率及噸酒利潤
圖表：1953-2015年美國啤酒終端價格指數(shù)、出廠價格指數(shù)和CPI
圖表：1950-1998年美國啤酒行業(yè)平均利潤率及AB利潤率
圖表：AnheuserBusch公司的發(fā)展歷史
圖表：1950-1999年AnheuserBusch公司的噸酒廣告費用及利潤率
圖表：1974-2008年AnheuserBusch公司各類產(chǎn)品產(chǎn)量（千桶）
圖表：各省啤酒CR4與噸酒利潤
圖表：各省啤酒CR1與噸酒利潤
圖表：年產(chǎn)量100萬千升以上各省市啤酒行業(yè)競爭狀態(tài)
圖表：2015-2020年青島啤酒各分部銷售費用率
圖表：2015-2020年青島啤酒各分部利潤率
圖表：2020年青島啤酒股份有限公司主營構(gòu)成數(shù)據(jù)分析表
圖表：2021年青島啤酒股份有限公司主營構(gòu)成數(shù)據(jù)分析表
圖表：2018-2021年青島啤酒股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)分析表
圖表：2018-2021年青島啤酒股份有限公司利潤構(gòu)成與盈利能力分析表
圖表：2018-2021年青島啤酒股份有限公司經(jīng)營能力分析表
圖表：2018-2021年青島啤酒股份有限公司發(fā)展能力分析表
圖表：2018-2021年青島啤酒股份有限公司資產(chǎn)與負債分析表
圖表：2007-2020年雪花啤酒產(chǎn)能、銷量及市場占有率
圖表：1999-2020年國內(nèi)三大巨頭和行業(yè)平均噸酒價格
圖表：2016-2020年雪花啤酒業(yè)務營運情況
圖表：2014-2020年雪花啤酒業(yè)務近年盈利情況
圖表：2020年北京燕京啤酒股份有限公司主營構(gòu)成數(shù)據(jù)分析表
圖表：2021年北京燕京啤酒股份有限公司主營構(gòu)成數(shù)據(jù)分析表
圖表：2018-2021年北京燕京啤酒股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)分析表
圖表：2018-2021年北京燕京啤酒股份有限公司利潤構(gòu)成與盈利能力分析表
圖表：2018-2021年北京燕京啤酒股份有限公司經(jīng)營能力分析表
圖表：2018-2021年北京燕京啤酒股份有限公司發(fā)展能力分析表
圖表：2018-2021年北京燕京啤酒股份有限公司資產(chǎn)與負債分析表
圖表：2021-2021年燕京產(chǎn)量增速預計
圖表：燕啤13年公開增發(fā)募投新增產(chǎn)能69萬千升
圖表：2020年廣州珠江啤酒股份有限公司主營構(gòu)成數(shù)據(jù)分析表
圖表：2021年廣州珠江啤酒股份有限公司主營構(gòu)成數(shù)據(jù)分析表
圖表：2018-2021年廣州珠江啤酒股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)分析表
圖表：2018-2021年廣州珠江啤酒股份有限公司利潤構(gòu)成與盈利能力分析表
圖表：2018-2021年廣州珠江啤酒股份有限公司經(jīng)營能力分析表
圖表：2018-2021年廣州珠江啤酒股份有限公司發(fā)展能力分析表
圖表：2018-2021年廣州珠江啤酒股份有限公司資產(chǎn)與負債分析表
圖表：2020年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司主營構(gòu)成數(shù)據(jù)分析表
圖表：2021年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司主營構(gòu)成數(shù)據(jù)分析表
圖表：2018-2021年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)分析表
圖表：2018-2021年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司利潤構(gòu)成與盈利能力分析表
圖表：2018-2021年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司經(jīng)營能力分析表
圖表：2018-2021年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司發(fā)展能力分析表
圖表：2018-2021年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司資產(chǎn)與負債分析表
圖表：2020年重慶啤酒股份有限公司主營構(gòu)成數(shù)據(jù)分析表
圖表：2021年重慶啤酒股份有限公司主營構(gòu)成數(shù)據(jù)分析表
圖表：2018-2021年重慶啤酒股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)分析表
圖表：2018-2021年重慶啤酒股份有限公司利潤構(gòu)成與盈利能力分析表
圖表：2018-2021年重慶啤酒股份有限公司經(jīng)營能力分析表
圖表：2018-2021年重慶啤酒股份有限公司發(fā)展能力分析表
圖表：2018-2021年重慶啤酒股份有限公司資產(chǎn)與負債分析表
圖表：2020年新疆啤酒花股份有限公司主營構(gòu)成數(shù)據(jù)分析表
圖表：2021年新疆啤酒花股份有限公司主營構(gòu)成數(shù)據(jù)分析表
圖表：2018-2021年新疆啤酒花股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)分析表
圖表：2018-2021年新疆啤酒花股份有限公司利潤構(gòu)成與盈利能力分析表
圖表：2018-2021年新疆啤酒花股份有限公司經(jīng)營能力分析表
圖表：2018-2021年新疆啤酒花股份有限公司發(fā)展能力分析表
圖表：2018-2021年新疆啤酒花股份有限公司資產(chǎn)與負債分析表
圖表：2020年蘭州黃河企業(yè)股份有限公司主營構(gòu)成數(shù)據(jù)分析表
圖表：2021年蘭州黃河企業(yè)股份有限公司主營構(gòu)成數(shù)據(jù)分析表
圖表：2018-2021年蘭州黃河企業(yè)股份有限公司主要財務數(shù)據(jù)分析表
圖表：2018-2021年蘭州黃河企業(yè)股份有限公司利潤構(gòu)成與盈利能力分析表
圖表：2018-2021年蘭州黃河企業(yè)股份有限公司經(jīng)營能力分析表
圖表：2018-2021年蘭州黃河企業(yè)股份有限公司發(fā)展能力分析表
圖表：2018-2021年蘭州黃河企業(yè)股份有限公司資產(chǎn)與負債分析表
圖表：十四五部分酒廠產(chǎn)能擴充計劃
圖表：白酒主產(chǎn)區(qū)十四五規(guī)劃
圖表：白酒公司十四五規(guī)劃
圖表：2008-2019年白酒新增產(chǎn)能
圖表：2019年各白酒上市公司前5大客戶貢獻收入占比
圖表：2019年國內(nèi)白酒上市公司銷售+管理費用率水平
圖表：2014-2020年三大高端白酒中間渠道利潤率
圖表：白酒公司價格機制
圖表：2012-2021年白酒行業(yè)進入以結(jié)構(gòu)升級為主的擴容階段（悲觀預期下）
圖表：2012-2022年白酒行業(yè)量價測算
圖表：2020年白酒行業(yè)細分市場銷售額結(jié)構(gòu)測算
圖表：2020年白酒行業(yè)細分市場銷量結(jié)構(gòu)測算
圖表：2013-2020年洋河受益江蘇消費升級帶來持續(xù)穩(wěn)健高成長
圖表：城鎮(zhèn)居民收入和主流婚宴消費價位
圖表：2012-2022年當前保守預期下80元以下價位的銷量和噸價
圖表：不同升級比例下100-300元價位的擴容金額和增速
圖表：2020年不同酒類企業(yè)的100元和200元以下價位占比比較
圖表：主要大眾價位名酒的升級方向
圖表：2009-2020年城鄉(xiāng)居民的收入差距正在通過增速差異而縮小
圖表：2009-2020年政府財政收入和支出及其同比增速（億元 %）
圖表：高檔白酒終端需求預測模型邏輯圖
圖表：高檔白酒政務需求預測模型
圖表：高檔白酒商務需求預測模型
圖表：2019年高檔白酒銷售收入和終端消費額估算
圖表：2015-2021年高檔白酒個人消費終端需求估算
圖表：2019年高檔白酒終端消費額估算
圖表：2019年高檔白酒終端消費結(jié)構(gòu)估算
圖表：2021年高檔白酒終端需求敏感性分析
圖表：2021年茅臺終端需求敏感性分析
圖表：白酒行業(yè)未來兩年面臨外部環(huán)境的情景假設(shè)
圖表：在三種情景下高檔白酒和茅臺的終端需求增速估計
圖表：2015-2021年高檔白酒悲觀情景下的終端需求
圖表：2015-2021年高檔白酒中性情景下的終端需求
圖表：2015-2021年高檔白酒樂觀情景下的終端需求
圖表：2011-2020年我國啤酒行業(yè)銷量及增速情況
圖表：2014-2021年我國城鎮(zhèn)化率與啤酒銷量持續(xù)上升
圖表：城鎮(zhèn)化率與啤酒銷量之間的相關(guān)性
圖表：2012-2018年啤酒產(chǎn)量增長幅度排名前10位省市
圖表：1985-2020年城鎮(zhèn)居民可支配收入與啤酒銷量的相關(guān)系
圖表：農(nóng)村居民可支配收入與啤酒銷量的相關(guān)系
圖表：2021-2026年在三種假設(shè)狀態(tài)下啤酒消費量增長測算
圖表：我國啤酒業(yè)發(fā)展各階段特點
圖表：2016-2021年國內(nèi)啤酒行業(yè)CR4情況
圖表：2008-2020年啤酒行業(yè)噸酒收入及增速(元千升)
圖表：2008-2019年啤酒行業(yè)成本及增速(萬元)
圖表：2016-2019年廣東啤酒市場結(jié)構(gòu)
圖表：2010-2020年AB 英博中國啤酒歷年銷量和市場份額表
圖表：2020年百威英博地區(qū)盈利狀況對比表
圖表：2012年中國啤酒消費市場結(jié)構(gòu)圖
圖表：中國啤酒消費市場結(jié)構(gòu)演變圖
圖表：2019年至2020年中國啤酒市場不同產(chǎn)品復合增長率預測
圖表：喜力啤酒中國銷售區(qū)域圖
圖表：嘉士伯啤酒中國銷售區(qū)域
圖表：廣東啤酒市場各品牌價格帶分布情況
圖表：“十三五”期間我國葡萄酒行業(yè)產(chǎn)量及銷售收入情況
通報：“十三五”期間各類型葡萄酒所占比例（%）
圖表：“十三五”期間葡萄酒產(chǎn)品進口量
圖表：釀酒行業(yè)各項評級因素判斷結(jié)果
圖表：釀酒行業(yè)主要風險因素分析
圖表：2015年中國葡萄酒市場主要品牌占有率
圖表：2008-2020年中國啤酒行業(yè)銷售量變化情況
圖表：2020年中國主要酒類行業(yè)盈利能力比較情況

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