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第一章 茶油產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié) 油茶基本簡(jiǎn)介
一、 油茶的概念
二、 油茶的習(xí)性
三、 油茶的分布
四、 油茶的用途
第二節(jié) 油茶的生長(zhǎng)周期
一、 童期階段
二、 成年階段
三、 衰老階段
第三節(jié) 茶油相關(guān)介紹
一、 茶油的概念
二、 茶油的特點(diǎn)
三、 茶油的分類
四、 茶油的功能
第二章 2019-2021年中國(guó)茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)環(huán)境
一、 國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)
二、 宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境
三、 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)
四、 農(nóng)業(yè)融資現(xiàn)狀
第二節(jié) 社會(huì)環(huán)境
一、 人口結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀
二、 居民收入水平
三、 社會(huì)消費(fèi)規(guī)模
四、 食品安全問(wèn)題
第三節(jié) 政策環(huán)境
一、 行業(yè)監(jiān)管體制
二、 行業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
三、 行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
四、 行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第三章 2019-2021年中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
第一節(jié) 中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
一、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
二、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展可行性
三、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展沿革
四、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式分析
第二節(jié) 2019-2021年中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、 產(chǎn)業(yè)種植面積
二、 行業(yè)區(qū)域集中度
三、 產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)精準(zhǔn)脫貧
四、 高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢(shì)
第三節(jié) 中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題
一、 種植新品種產(chǎn)量較低
二、 種植技術(shù)尚不成熟
三、 未能得到有效推廣
四、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素
第四節(jié) 中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策建議
一、 重視資源投入
二、 重視宣傳教育
三、 重視宣傳渠道
四、 效益提升對(duì)策
第四章 2019-2021年中國(guó)茶油市場(chǎng)發(fā)展分析
第一節(jié) 茶油與橄欖油市場(chǎng)特征對(duì)比分析
一、 不同的煙點(diǎn)比較
二、 脂肪酸構(gòu)成對(duì)比
三、 必需脂肪酸含量
四、 美容功效的對(duì)比
五、 購(gòu)買(mǎi)性價(jià)比分析
第二節(jié) 2019-2021年中國(guó)茶油市場(chǎng)運(yùn)行狀況
一、 產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模
二、 產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值規(guī)模
三、 企業(yè)銷售收入
四、 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
第三節(jié) 2019-2021年中國(guó)茶油消費(fèi)市場(chǎng)分析
一、 市場(chǎng)消費(fèi)需求
二、 產(chǎn)品銷售渠道
三、 消費(fèi)群體分布
四、 市場(chǎng)價(jià)格行情
五、 出口市場(chǎng)需求
第四節(jié) 中國(guó)茶油市場(chǎng)發(fā)展制約因素分析
一、 茶油面積單產(chǎn)低
二、 機(jī)械化程度待提升
三、 前期投入較大
四、 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)失衡
五、 科技含量不足
第五節(jié) 疫情影響下中國(guó)茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
一、 疫情對(duì)茶油產(chǎn)業(yè)的影響
二、 疫情影響下?tīng)I(yíng)銷方式改變
三、 對(duì)茶油消費(fèi)市場(chǎng)的影響
四、 疫情影響下茶油產(chǎn)業(yè)走勢(shì)
第五章 茶油加工技術(shù)與工藝流程分析
第一節(jié) 油茶相關(guān)加工利用過(guò)程
一、 油茶籽采收和粗加工
二、 茶油精煉和深加工
三、 茶枯的綜合利用
四、 茶殼的綜合利用
第二節(jié) 傳統(tǒng)油茶籽油生產(chǎn)工藝分析
一、 生產(chǎn)工藝流程
二、 油茶籽儲(chǔ)存方式
三、 油茶籽預(yù)處理
四、 傳統(tǒng)制油工藝
五、 傳統(tǒng)精煉工藝
第三節(jié) 茶油鮮果榨油技術(shù)工藝分析
一、 鮮果榨油技術(shù)界定
二、 鮮果榨油工藝突破
三、 鮮果榨油工藝流程
四、 技術(shù)應(yīng)用價(jià)值與前景
第六章 2019-2021年中國(guó)茶油產(chǎn)業(yè)區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r
第一節(jié) 湖南
一、 發(fā)展支持政策
二、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
三、 區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r
四、 市場(chǎng)價(jià)格行情
五、 品牌建設(shè)情況
六、 油茶科創(chuàng)谷建設(shè)
七、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇
八、 未來(lái)發(fā)展規(guī)劃
九、 發(fā)展制約因素
十、 發(fā)展政策建議
第二節(jié) 江西
一、 發(fā)展政策支持
二、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
三、 良種繁育舉措
四、 品牌建設(shè)情況
五、 產(chǎn)業(yè)金融扶持
六、 發(fā)展社會(huì)效益
七、 未來(lái)發(fā)展規(guī)劃
八、 發(fā)展制約因素
九、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
第三節(jié) 廣西
一、 發(fā)展政策支持
二、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
三、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)
四、 未來(lái)發(fā)展規(guī)劃
五、 發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
第四節(jié) 浙江
一、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
二、 發(fā)展政策支持
三、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
四、 區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r
第五節(jié) 福建
一、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
二、 發(fā)展資金支持
三、 產(chǎn)業(yè)升級(jí)障礙
四、 產(chǎn)業(yè)升級(jí)建議
第六節(jié) 湖北
一、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
二、 品種培育狀況
三、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
四、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
五、 區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r
第七節(jié) 安徽
一、 發(fā)展政策支持
二、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
三、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉措
四、 示范基地建設(shè)
五、 項(xiàng)目建設(shè)動(dòng)態(tài)
六、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第七章 中國(guó)茶油市場(chǎng)營(yíng)銷與品牌推廣分析
第一節(jié) 影響茶油營(yíng)銷與品牌推廣的主要因素
一、 產(chǎn)品端分析
二、 茶油用途分析
三、 認(rèn)知和購(gòu)買(mǎi)途徑
四、 需求障礙分析
五、 競(jìng)爭(zhēng)者分析
第二節(jié) 茶油網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式
一、 網(wǎng)絡(luò)O2O營(yíng)銷模式
二、 電商網(wǎng)站營(yíng)銷模式
三、 新媒體網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式
四、 眾籌網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式
第三節(jié) 茶油企業(yè)營(yíng)銷策略分析
一、 產(chǎn)品策略設(shè)計(jì)
二、 價(jià)格策略設(shè)計(jì)
三、 渠道策略設(shè)計(jì)
四、 宣傳策略設(shè)計(jì)
五、 營(yíng)銷人才保障
第四節(jié) 茶油營(yíng)銷數(shù)字化案例——金浩茶油
一、 數(shù)字化營(yíng)銷的歷程
二、 營(yíng)銷數(shù)字化的關(guān)鍵
三、 營(yíng)銷數(shù)字化系統(tǒng)新基建
四、 營(yíng)銷數(shù)字化一物一碼
第八章 2017-2021年中國(guó)茶油產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況
第一節(jié) 湖南洪盛源油茶科技股份有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 經(jīng)營(yíng)效益分析
三、 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
四、 財(cái)務(wù)狀況分析
五、 商業(yè)模式分析
第二節(jié) 大團(tuán)結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 經(jīng)營(yíng)效益分析
三、 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
四、 財(cái)務(wù)狀況分析
五、 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
六、 未來(lái)前景展望
第三節(jié) 湖南貴太太茶油科技股份有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
三、 項(xiàng)目建設(shè)情況
第四節(jié) 浙江久晟油茶科技股份有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 企業(yè)商標(biāo)信息
三、 企業(yè)專利信息
第五節(jié) 江西友尼寶農(nóng)業(yè)科技股份有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)
三、 企業(yè)專利信息
第六節(jié) 浙江金勺科技有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)
三、 企業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)
第七節(jié) 江西潤(rùn)心科技股份有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)
三、 企業(yè)發(fā)展榮譽(yù)
第八節(jié) 湖南新金浩茶油股份有限公司
一、 企業(yè)發(fā)展概況
二、 企業(yè)發(fā)展歷程
三、 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
第九章 中國(guó)茶油產(chǎn)業(yè)投資潛力分析
第一節(jié) 投資機(jī)遇
一、 行業(yè)投資現(xiàn)狀
二、 市場(chǎng)需求驅(qū)動(dòng)
三、 政府補(bǔ)貼支持
四、 地方加大投資
五、 項(xiàng)目投資條件
第二節(jié) 投資風(fēng)險(xiǎn)
一、 原材料風(fēng)險(xiǎn)
二、 退市風(fēng)險(xiǎn)
三、 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
四、 政策風(fēng)險(xiǎn)
五、 質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)
六、 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
七、 資金風(fēng)險(xiǎn)
第三節(jié) 投資效益
一、 經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)
二、 社會(huì)效益評(píng)價(jià)
三、 生態(tài)效益評(píng)價(jià)
第十章 中國(guó)茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
第一節(jié) 中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?BR>一、 國(guó)家支持發(fā)展
二、 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力
三、 市場(chǎng)發(fā)展空間
四、 產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景
第二節(jié) 中國(guó)茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析
一、 市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇
二、 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力
三、 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
四、 重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域
第三節(jié) 2022-2027年中國(guó)茶油行業(yè)預(yù)測(cè)分析
一、 2022-2027年中國(guó)茶油行業(yè)影響因素分析
二、 2022-2027年中國(guó)茶油產(chǎn)量預(yù)測(cè)
三、 2022-2027年中國(guó)茶油產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測(cè)
附錄：
附錄一：國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)
附錄二：關(guān)于加快培育新型林業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的指導(dǎo)意見(jiàn)
附錄三：油茶籽油GB/T 11765-2018
附錄四：油茶籽油質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范（征求意見(jiàn)稿）
圖表目錄
圖表 2019-2021年世界經(jīng)濟(jì)展望增長(zhǎng)預(yù)測(cè)
圖表 2015-2019年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度
圖表 2015-2019年三次產(chǎn)業(yè)增加值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值比重
圖表 2020年GDP初步核算數(shù)據(jù)
圖表 2015-2019年糧食產(chǎn)量
圖表 2018-2019年大型國(guó)有及民營(yíng)企業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)投資額
圖表 2019年中國(guó)農(nóng)業(yè)食品初創(chuàng)公司融資分類
圖表 2019年農(nóng)業(yè)食品技術(shù)資金細(xì)分
圖表 2019年投資排名前20位的國(guó)家
圖表 2019年交易最活躍的品類
圖表 2014-2019年中國(guó)總?cè)丝跀?shù)
圖表 2019年年末人口數(shù)及其構(gòu)成
圖表 2015-2019年常住人口城鎮(zhèn)化率
圖表 2014-2019年60周歲及以上老年人口及其占全國(guó)總?cè)丝诒戎?BR>圖表 2019年全國(guó)居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)
圖表 2019-2020年居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)
圖表 2019年社會(huì)消費(fèi)品零售總額分月同比增長(zhǎng)速度
圖表 2019年社會(huì)消費(fèi)品零售總額主要數(shù)據(jù)
圖表 我國(guó)油茶業(yè)五種發(fā)展模式的優(yōu)缺點(diǎn)比較
圖表 山茶油和橄欖油中的脂肪酸構(gòu)成對(duì)比
圖表 各種類型油中脂肪酸含量
圖表 各種類型油中不同脂肪酸含量
圖表 2010-2019年中國(guó)油茶籽產(chǎn)量及增速
圖表 2010-2019年中國(guó)茶油產(chǎn)量及增速
圖表 2010-2019年中國(guó)茶油產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值規(guī)模及增速
圖表 2012-2018年中國(guó)茶油規(guī)上企業(yè)銷售收入及增速
圖表 2019年中國(guó)茶油品牌企業(yè)市場(chǎng)集中度
圖表 2014-2018年中國(guó)茶油人均消費(fèi)量
圖表 中國(guó)茶油銷售渠道貢獻(xiàn)占比
圖表 中國(guó)茶油行業(yè)消費(fèi)者性別分布
圖表 中國(guó)茶油行業(yè)消費(fèi)者年齡分布
圖表 2019-2020年新華•中國(guó)精煉油（壓榨一級(jí)）價(jià)格指數(shù)
圖表 2019-2020年主產(chǎn)六省區(qū)油茶籽精煉油（壓榨一級(jí)）均價(jià)走勢(shì)
圖表 2019-2020年全國(guó)油茶籽采購(gòu)加權(quán)均價(jià)走勢(shì)
圖表 中國(guó)油茶林管理機(jī)械化程度示意圖
圖表 傳統(tǒng)油茶籽油生產(chǎn)工藝流程圖
圖表 鮮果榨油工藝流程
圖表 鮮榨茶油與橄欖油的天然活性物質(zhì)對(duì)比
圖表 2015-2020年湖南省油茶行業(yè)相關(guān)政策
圖表 2013-2019年湖南省油茶種植面積及增速
圖表 2013-2019年湖南省油茶籽產(chǎn)量
圖表 2013-2019年湖南省茶油產(chǎn)量
圖表 2013-2019年湖南油茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值及增速
圖表 湖南茶油種植面積分布
圖表 2018年湖南各地區(qū)油茶籽產(chǎn)量
圖表 2018年湖南各地區(qū)油茶籽產(chǎn)量占全省茶油產(chǎn)量比重
圖表 2016-2019年湖南油茶籽銷售平均價(jià)格
圖表 2018年福建茶油主產(chǎn)區(qū)分布情況和油茶種植面積
圖表 2000-2018年福建油茶林面積和油茶籽產(chǎn)量變化
圖表 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)山茶油考量因素占比
圖表 消費(fèi)者購(gòu)山茶油買(mǎi)時(shí)機(jī)比較
圖表 消費(fèi)者認(rèn)知山茶油途徑比較
圖表 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)山茶油的途徑比價(jià)
圖表 消費(fèi)者不想購(gòu)買(mǎi)山茶油的原因比較
圖表 消費(fèi)者日常食用油比較
圖表 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)過(guò)的高端油比較
圖表 中國(guó)十大品牌茶油公司的品牌價(jià)值標(biāo)語(yǔ)
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2018-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司營(yíng)業(yè)收入分產(chǎn)品
圖表 2019-2020年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司營(yíng)業(yè)收入情況
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2016-2019年湖南洪盛源油茶科技股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 2018-2021年大團(tuán)結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2018-2021年大團(tuán)結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2018-2021年大團(tuán)結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2018-2019年大團(tuán)結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分產(chǎn)品
圖表 2019-2020年大團(tuán)結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司營(yíng)業(yè)收入情況
圖表 2018-2021年大團(tuán)結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2018-2021年大團(tuán)結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2018-2021年大團(tuán)結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2018-2021年大團(tuán)結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2018-2021年大團(tuán)結(jié)農(nóng)業(yè)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 2019年湖南貴太太茶油科技股份有限公司產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目計(jì)劃完成情況表
圖表 浙江久晟油茶科技股份有限公司商標(biāo)申請(qǐng)年份
圖表 浙江久晟油茶科技股份有限公司商標(biāo)申請(qǐng)分類分布
圖表 浙江久晟油茶科技股份有限公司專利統(tǒng)計(jì)
圖表 江西友尼寶農(nóng)業(yè)科技股份有限公司專利統(tǒng)計(jì)
圖表 2019年中國(guó)茶油行業(yè)上市企業(yè)停牌退市情況
圖表 2019年中國(guó)茶油行業(yè)停牌退市企業(yè)財(cái)務(wù)情況
圖表 2019年中國(guó)茶油行業(yè)停牌退市企業(yè)財(cái)務(wù)情況（續(xù)）
圖表 2020年中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)預(yù)測(cè)
圖表 2022-2027年中國(guó)茶油產(chǎn)量預(yù)測(cè)
圖表 2022-2027年中國(guó)茶油產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表 油茶籽油基本組成和主要物理參數(shù)（表1）
圖表 油茶籽原油質(zhì)量指標(biāo)（表2）
圖表 水酶法、壓榨油茶籽油質(zhì)量指標(biāo)（表3）
圖表 浸出油茶籽油質(zhì)量指標(biāo)（表4）

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